3½dl Vehnäjauhoja

2dl Sokeria

2tl Leivinjauhetta

2tl Vaniljasokeria

2rkl Leivonta kaakaojauhetta

½-1dl Kookoshiutaleita

2dl Kermaa

2 Kananmunaa

100g Sulaa margariinia

2rkl Sitruunan mehua

 

* Sekoita kuivataineet keskenään ja lisää muut ainekset hyvin sekoittaen.

* Jaa taikina muffinsivuokiin ja paista 175-200asteisessa uunissa keskitasolla n. 15-20minuuttia.