Broilerin koivet
4kpl Maustamattomia broilerinkoipia
Mausteseos:
2tl Paprikajauhetta
1tl Chilijauhetta
1tl Broilermaustetta
Sinihomejuusto muruja

Sekoita mausteseos hyvin pieneen tilkkaan oliiviöljyä.
Sivele broilerinkoipien pinnalle mausteseos.
Voitele uunivuoka öljyllä ja laita broilerinkoivet vuokaan ja paista uunissa 175-200asteessa uunin keskitasolla n.50min. (tarkista koipien kypsyys)

Sinihomejuusoinen kanttarelli-porkkana-sipuliseos
1l Kanttarelleja
1 Iso sipuli
3 Porkkanaa
Sinihomejuustomurua
Tilkka vettä

Kuori ja pilko porkkanat, kuori myös sipuli ja leikkaa se isommiksi paloiksi.
Huuhtele kanttarellit ja paista ne pienessä määrässä margariinia pannulla, mausta suolalla.
Asettele pieneen uunivuokaan kasviket ja sienet ja lisää pinnalle paljon sinihomejuusto muruja.
Lisää myös tilkka vettä, ettei kuivu.
Paista uunin keskitasolla 175 asteessa n.20min ja tarkista kypsyys.

1836114.jpg