400g Jauhelihaa
1pss Makaronia
1 Sipuli
½pss Herne-maissi-paprikaa
3 Tomaattia
5dl Maitoa
2dl Ruokakermaa
2 Kananmunaa
Jauhelihamaustetta
Valkosipulirouhetta myllystä
Oreganoa
Persilja rouhetta
* Kuori ja kuutioi sipuli.
* Paista hetki sipulia pannulla ja lisää jauheliha joukkoon.
* Ruskista jauheliha ja lisää joukkoon herne-maissi-paprika.
* Mausta jauhelihaseos jauhelihamausteella.
* Keitä makaronit kasvisliemellä maustetussa vedessä puoli kypsiksi ja valuta vedet pois.
* Sekoita jauhelihaseos ja makaronit uunivuoassa.
* Valmista maidosta, kermasta, kananmunista ja mausteista liemi ja kaada se makaroni-jauhelihaseoksen joukkoon.
* Viipaloi tomaatit ja levitä ne laatikon pinnalle ja kypsennä uunin keskitasolla 175-200asteisessa uunissa n. 45minuuttia.
Kommentit