Tämä oli todella hyvää ruokaa ja meidän molemmat pojat söivät sitä melkein ahmimalla.
Jauheliha-perunalaatikko
400g Nauhdanjauhelihaa
10 Perunaa
1 Sipuli
1l Vettä
½pss Herne-maissi-paprikaa
1 Lihaliemukuutio
½ Kasvisliemikuutio
Oreganoa
½tl 5pippuri sekoitusta myllystä
½-1tl Suolaa
* Paista jauhelihaa pannulla tilkassa öljyä. Mausta jauheliha pippurilla, suolalla ja oreganolla. Lisää he-pa-ma joukkoon ja anna hetki lämmetä.
* Kuori ja viipaloi perunat. Kuori ja hienonna sipuli.
* Kiehauta vesi ja lisää siihen liha- ja kasvisliemikuutiot. Anna liemikuutioiden sulaa kunnolla veteen.
* Lado perunaviipaleita aluksi ja siitä sitten vuorotellen jauhelihaseosta ja perunaviipaleita.
* Kaada liemi joukkoon ja kypsennä uunin keskitasolla n.1tunti. (Tai kunnes perunat ovat kypsiä.)
Kuva ei ole mikään paras mahdollinen, mutta on ainakin jonkinlainen kuva.
Kommentit