Pohja:
2dl Kädenlämpöistä vettä
1pss Kuivahiivaa
5dl Pizzajauhoja

Liota kädenlämpöiseen veteen kuivahiiva.
Lisää pizzajauhoja ja alusta kimmoisaksi taikinaksi.
Taputtele käsin tai kaulimella taikinasta pizzanpohja.

Tomaattikastike:
1tlk Tomaattimurskaa (valkosipulilla maustettua)
1rkl Oreganoa
½rkl Basilikaa
1tl Mustapippuria

Sekoita kaikki ainekset tomaattimurskan sekaan.

Täyte:
1pkt Kinkkusuikaleita
1prk Ananasta (paloina)
1 Punaista paprikaa
3kpl Jalopenoa
1pkt Mozzarellaa (iso pallo)
3 Keltaista tomaattia (tai 10 pientä keltaista luumutomaattia)
1prk Herkkusieni viipaleita
1prk Tankoparsaa
1pss Juustoraastetta

Suikaloi paprika sopiviksi suikaleiksi.
Leikka tomaateista sopivia viipaleita ja leikkaa tankoparsat puoliksi.
Leikkaa mozzarella pienemmiksi palasiksi. Pilko jalopenot sopivan kokoisiksi paloiksi.
Levitä, tomaattinenkastike ja kaikki ainekset pizzapohjan päälle.
Levitä päälle juustoraastetta, voit myös halutessasi laittaa juustoraasteen alimmaiseksi.
431858.jpg