Pohja:
2 Munaa
3/4dl Sokeria
1dl Vehnäjauhoja
½tl Leivinjauhetta
100g Margariinia

Täyte:
2dl Kuohukermaa
2-3rkl Sokeria
½tl Vaniljasokeria
Hedelmiä maunmukaan

Vaahdota munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi.
Lisää keskenään sekoitetut kuivataineet ja sulatettu margariinia.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun piirakkavuokaan.
Paista 175asteessa15-20 minuuttia.
Kumoa ja anna jäähtyä. Kostuta pohja.

Kostuta pohjaa mehulla tai säilykehedelmien mehulla.

Vaahdota kerma ja mausta sokerilla.
Kuutioi hedelmät ja yhdistä puolet niistä kerman joukkoon.
Levitä hedelmävaahto jäähtyneelle pohjalle.
Asettele loput hedelmät vaahdon päälle.
352241.jpg

352280.jpg