Porkkana-perunapihvit
3 Perunaa
4 Porkkanaa
1 Kananmuna
½dl Perunamuusi jauhetta
1tl Suolaa
Pippuria mylystä
Pizzamaustetta
Yrttimaustetta (suolaton)
Kuori perunat ja porkkanat.
Raasta perunat ja porkkanat karkeaksi raasteeksi.
Sekoita peruna-porkkanaraasteen joukkoon kananmuna, perunamuusi jauhe ja mausteet.
Paista pannulla miedolla lämmöllä molemmin puolin n.3-5min ajan. Käännä tarvittaessa useamman kerran.
Herkkusienet sinihometuorejuustossa
1rs Tuoreita herkkusieniä
1-2rkl Sinihometuorejuustoa
Yrttisekoitusta pinnalle
Huuhdo ja kuivaa sienet.
Viipaloi sienet ja paista ne pannulla.
Lisää tuorejuusto ja anna hetki hautua, ripottele pinnalle yrttisekoitusta.
Kommentit