maanantai, 6. elokuu 2007
Kanttarelli-kasvis täytteiset paprikat
1 Punainen paprika
1 Keltainen paprika
Kanttarelleja
Kukkakaalia
Kesäkurpitsaa
Herne-maissi-paprikaa
Sipulia
Mausteita (yleismauste ja oreganoa)
Puolita paprikat ja poista siemenkodat ja siemenet.
Täytä paprikat valmiiksi paistetulla kanttarelli-kasvisseoksella.
Kuorruta juustoraasteella.
Grillaa grillissä folion sisällä tai paista uunissa 175 asteessa.
Näistä tuli todella hyviä, en ole aikaisemmin kokeillut kanttarelli-kasvistäytteellä näitä.
Kommentit