1/2 l maitoa
1 1/2 dl sokeria
3 rkl maissijauhoa
3 rkl tummaa kaakaojauhetta
1/4 tl suolaa
2 rkl margariinia
1 tl vanilliinisokeria
 
  1. Sekoita kattilassa ilman lämpöä sokeri, kaakaojauhe, maissijauho ja suola.
  2. Kaada maito joukkoon vähitellen koko ajan sekoittaen.
  3. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen kunnes se alkaa kiehua. Keitä seosta sekoittaen kunnes se sakenee.
  4. Ota kattila liedeltä ja sekoita seokseen margariini ja vanilliinisokeri.
  5. Kaada seos 4-5 jälkiruokamaljaan. Peitä kulhot talouskelmulla ja anna jäähtyä ennen tarjoilua. Halutessasi voit koristella annokset kermavaahdolla tai mansikoilla.
544406.jpg