Tänään teimme herkullisia hampurilaisia.
Sämpylät ovat kaupan valmiita, välissä jauhelihapihvi, jäävuorisalaattia, tomaattia, cheddarjuustoa ja hampurilaiskastiketta.
Jauhelihapihvit
700g Sika-nautajauhelihaa
1 Kananmuna
1pss Ranskalaista sipulikeitto aineksia
1dl Kevyt ruokakermaa
½dl Korppujauhoja
1tl Oreganoa
*Sekoita jauhelihan joukkoon kaikki ainekset hyvin vaivaten. Niin että massasta tulee tasaista.
*Pyörittele jauhelihamassasta pullia ja muotoile käsissä niistä pihvejä ja paista pannulla kypsiksi ja että pinta saa väriä.
Kommentit