1l Vettä
1 Kasvisliemikuutio
1 Pieni varhaiskaali
1 Pieni punainen paprika
Pala porkkanaa, lanttua ja selleriä
Pala purjoa
1 Sipuli
3 Tomaattia
Kourallinen thai riisiä
1tl Soija kastiketta
Tuoretta persiljaa

* Laita kasvisvedellä maustettu vesi kiehumaan.
* Lisää suikaloidut kaali, paprika, porkkana, lanttu ja selleri.
* Anna hetki kiehua, lisää joukkoon sipuli ja purjo suikaleet + riisi.
* Anna kiehua muutama minuutti ja laita joukkoon tomaatit ja tuore persilja ja mausta soijalla.
* Anna kiehua hiljalleen niin kauan kunnes riisi on kypsää.

1676100.jpg