3dl Vehnäjauhoja

2tl Leivinjauhetta

2tl Vaniljasokeria

2dl Sokeria

50g Voi sulaa

2 Kananmunaa

1dl Maitoa

1 Appelsiinin mehu

2rkl Kaakaojauhetta

1-2 Suklaahippukeksiä raastettuna

Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja sokeri sekaisen.

Lisää munat, maito ja appelsiinin mehu hyvin sekoittaen.

Lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Kaada taikina tähdenmuotoiseen silikonivuokaan ja paista uunin keskitasolla 175asteessa n. 15minuuttia tai kunnes iso muffinsi on valmis.

(Tätä voi myös käyttää kakkupohjana, on herkullisen mehevä.)