3dl Vehnäjauhoja
2tl Leivinjauhetta
2tl Vaniljasokeria
2dl Sokeria
50g Voi sulaa
2 Kananmunaa
1dl Maitoa
1 Appelsiinin mehu
2rkl Kaakaojauhetta
1-2 Suklaahippukeksiä raastettuna
Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja sokeri sekaisen.
Lisää munat, maito ja appelsiinin mehu hyvin sekoittaen.
Lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Kaada taikina tähdenmuotoiseen silikonivuokaan ja paista uunin keskitasolla 175asteessa n. 15minuuttia tai kunnes iso muffinsi on valmis.
(Tätä voi myös käyttää kakkupohjana, on herkullisen mehevä.)
Kommentit