Valmista ruskea peruskastike

Lisäksi:

15kpl Nakkeja

1 Sipuli

Pala purjoa

1tl Tomaattipyrettä

2tl Oreganoa

1rkl Sinihomejuustoa

2-3cm pala Koskenlaskia (voimakas)

½tl Mustapippuri rouhetta

1tl Jauhelihamaustetta

1tl Yleismaistetta

1tl Paprikamaustetta

Pilko nakit paloiksi, hienonna sipuli ja purjo.

Paista nakkeja, sipulia ja purjoa hetki pannulla, niin että saavat hieman väriä.

Lisää nakki-sipuliseos valmiin kastikkeen joukkoon ja lisää paloitetut juustot.

Mausta kastike ja lisää tarvittaessa yleismaustetta.

Tarjoile perunoiden kera.