Piti tehdä ystävänpäiväksi jotain hyvää ja päätin siten tehdä näitä!

Kääretorttu pohja

4 Kananmunaa

1½dl Sokeria

1dl Vehnäjauhoja

½dl Perunajauhoja

1tl Leivinjauhetta

* Vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi.

* Sekoita leivinjauhe ja perunajauho vehnäjauhoihin.

* Sekoita kuivat aineet sokeri-munaseokseen.

* Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle ja paista uunin keskitasolla 175 asteessa, kunne se on saanut kauniin värin ja on kypsää.

* Anna pohjan jäähtyä ja painele siitä sydämmen muotoisia paloja piparimuotilla. Itse sain 8kpl sydämen muotoisia paloja.

Täyte:

Omenahilloa

Vadelma moussea

Vedelmia

Mehua

*Levitä omenahilloa jäähtyneiden ja mehulla kostutettujen sydämmen muotoisten pohjien päälle. Tee tämä vain neljälle pohjapalalle.

* Levitä vadelma moussea ja vadelmia omenahillon päälle.

* Nosta toinen pohjapala täytetyn päälle ja valele siihen kostukkeeksi mehua.

Päälinen:

2dl Vispikermaa

Sydämen muotoisia nameja

Suklaa rouhetta

* Levitä vaahdotettua vispikermaa aluksi leivoksien päälle ja pursottele sitä myös reunoille.

* Koristele namuilla ja suklaa rouheella.

Oikein hyvää ystävänpäivää kaikille blogissani kävijöille!

Ja vielä kuva nuorimmasta pojastamme, hän näyttää miten kuuluu oikeaoppisesti syödä ystävänpäiväleivos! Nauru