Porkkanasose
2 Porkkanaa
Vettä
½tl Persiljaa

Pese ja kuori porkkanat, paloittele porkkanat pieniksi paloiksi.
Keitä porkkanat kypsiksi persiljalla maustetussa vedessä.
Kaada keitin vesi talteen, soseuta porkkanat monitoimikoneessa ja lisää keitin vettä jos haluat laihempaa sosetta.

Parsakaali / Kukkakaalisose

1 Kukkakaali tai parsakaali
Vettä
Mieto yrttiä maustamiseen

Huuhdo ja paloittele kukka-tai parsakaali pieniksi paloiksi.
Keitä kaalit yrtillä maustetussa vedessä kypsiksi.
Kaada keitinvesi talteen ja soseuta kaalit monitoimikoneessa, lisää tarvittaessa keitinvettä.

Peruna / Bataatisose

2 Perunaa tai 1 bataatti
Vettä
Mietoja yrttejä

Pese ja kuori perunat tai bataatti. Pilko pieniksi paloiksi.
Keitä perunoita / bataattia kunnes ovat kypsiä.
Soseuta ja lisää vettä tarvittaessa.