1l Vettä

1½dl Mannasuurimoita

1/4tl Suolaa

1dl Sokeria

1tl Vaniljasokeria

3dl Mansikoita

(1tl Sitruunanmehua)

*Kiehauta vesi jalisää suola.

*Sekoita hyvin joukkoon mannasuurimot ja sekoittele välillä.

*Anna suurimoiden muhia 5minuuttia ja lisää mansikat, sokeria ja vaniljasokeri.

*Anna vielä hautua 5minuuttia ja jäähdytä.

Soseuta marjat joukkoon sauvasekoittimella ja vatkaa puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella.