1kg Keräkaalia
1dl Puuroriisiä
5dl Lihalientä (5dl vettä, 1lihaliemikuutio)
1 Sipuli
400g Jauhelihaa
½tl Mustapippuri rouhetta
2tl Meiramia
1tl Basilikaa
3rkl Siirappia
1tl Suolaa

Laita riisit kiehumaan lihaliemella maustettuun veteen.
Lisää joukkoon hienonnettu kaali ja sipuli.
Hauduta hiljalleen että kaali on kypsää ja liemi imeytynyt riiseihin.
Paista jauheliha, mausta ja sekoita se kaalin joukkoon ja anna hautua vielä hetki.
Mausta seos ja lisää suolaa tarvittaessa.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
Kypsennä 175 asteisessa uunissa runsas tunti.
Tarjoa lisukkeena puolukkahilloa.
337209.jpg