Piparinmakuinen hedelmäkakku
150 g voita
1½ dl siirappia
1 dl sokeria
1 tl piparkakkumaustetta
1 tl kardemummaa
2 tl kanelia
Nämä ainekset kiehautetaan ja jäähdytetään.
Sitten lisätään:
½ tl neilikkaa
3 munaa
Vatkataan hyvin ja lisätään:
3½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1rs Kuivattuja hedelmäpaloja
Kaadetaan voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.
Paistetaan 175 asteessa noin tunti.
Kommentit