100g Feta juustoa
1dl Oliiveja
Pala purjoa
2 Kananmunaa (+1rkl sokeria)
1tlk Ruokakermaa (2dl)
½dl Öljyä
4dl Vehnäjauhoja
2tl Leivinjauhetta
ripaus sulaa, mustapippuria, timjamia, rakuunaa ja juustoraastetta.

Pieni feta juuston palaset, purjo ja oliivit.
Sekoita kananmuna joukkoon hieman sokeria ja sekoita hyvin.
Lisää joukkoon öljy ja kerma hyvin sekoittaen.
Lisää muut ainekset ja sekoita massa hyvin.
Paista uunissa 200 asteessa, n.15-20 minuuttia.
1090026.jpg
Nämä olivat muuten todella hyviä, mutta ehkä olisi saanut olla hieman enemmän fetaa.
"Kuvassa kolme muffinssia oikein päin ja kolme väärinpäin, jotta näkyy edes hieman kuviointi, joka tuli ruusu muffinssi silikonivuoasta."