200g Huoneenlämpöistä voita tai margariinia
1dl Sokeria
4½dl Vehnäjauhoja
½tl Leivinjauhetta
1rkl Vaniljasokeria
Raesokeria koristeluun

Lämmitä uuni 175 asteeseen.
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
Yhdistä vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri eriastiassa.
Lisää jauhoseos voi-sokerivaahtoon.
Anna taikinan levätä viileässä n.30min.
Muotoile taikinasta ohuita tankoja.
Voit paistaa taikinasta koekakun.
Pyörittele taikinatangot raesokerissa.
Paista pikkuleipiä uunin keskitasolla n.10 min.
Anna jäähtyä. Säilytä pikkuleivät ilmatiiviissä rasiassa.
1492743.jpg