Taikina:
5dl Maitoa
1pss Kuivahiivaa
1tl Suolaa
1rkl Jauhettua kardemummaa
1½dl Sokeria
1 Kananmuna
n.14-15dl Vehnäjauhoja
150g Pehmeää margariinia

Sekoita kädenlämpöiseen maitoon, hiiva, suola, kardemumma, sokeri ja kananmuna.
Lisää puolet jauhoista ja vatkaa seosta voimakkaasti.
Lisää loput jauhot ja pehmeä rasva.
Alusta taikinaa, kunnes se irtoaa kulhon reunoista.
Peita liinalla ja anna kohota kaksinkertaiseksi. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja leivo pulliksi.
Nosta pullat pellille ja kohota hetki liinan alla. Voitele pullat kananmunalla ja koristele raesokerilla.
Paista 200asteisessa uunissa 12-15min.
943300.jpg
Norsun jälki pulli yllä ja alla Pikkupullia, korvapuusteja ja jotain kierrepullia.
943301.jpg