500g Pieniä muikkuja
2dl Korppujauhoja
1dl Karkeeta vehnäjauhoa
2tl Kuivattua tilliä
1rkl Kalamaustetta

Perkaa muikuista päät ja sisälmykset pois. Huuhtele kalat.
Laita paistinpannu kuumenemaan. Laita pannulle margariiia.
Paneroi muikut korppujauho seoksessa ja lado muikkuja pannulle vieri viereen.
Paista miedolla lämmöllä muikkuja, kunnes muikkujen pinta saa väriä ja rapeutta.
Tarjoa muussin tai perunoiden kera.