Pohja:
1dl Vettä
1dl Sulatettua voita
1tl Valkosipulisuolaa
3dl Vehnäjauhoja
1tl Leivinjauhetta
*Levitä taikina voideltuun ja korppujauhotettuun piirakkavuokaan ja paista sitä hetki uunissa.
Täyte:
2dl Maitoa
2 Kananmunaa
1-2prk Tonnikalaa
1 Sipuli hienonnettuna
2 Valkosipulinkynttä ohuina siivuina.
n.200g Juustoraastetta
Tilliä
* Sekoita täytteen ainekset keskenään hyvin kulhossa.
* Kaada täyte piirakkapohjan päälle ja kypsennä uunin keskitasolla 200 asteisessa kiertoilma-uunissa n.30 min,
kunnes pinta saa kauniin värin.
Kommentit