Pohja:

1dl Vettä

1dl Sulatettua voita

1tl Valkosipulisuolaa

3dl Vehnäjauhoja

1tl Leivinjauhetta

*Levitä taikina voideltuun ja korppujauhotettuun piirakkavuokaan ja paista sitä hetki uunissa.

 

Täyte:

2dl Maitoa

2 Kananmunaa

1-2prk Tonnikalaa

1 Sipuli hienonnettuna

2 Valkosipulinkynttä ohuina siivuina.

n.200g Juustoraastetta

Tilliä

* Sekoita täytteen ainekset keskenään hyvin kulhossa.

* Kaada täyte piirakkapohjan päälle ja kypsennä uunin keskitasolla 200 asteisessa kiertoilma-uunissa n.30 min,

kunnes pinta saa kauniin värin.