Vispipuuro
1l Vettä
4dl Puolukoita
1½dl Sokeria
1tl Vaniljasokeria
1½dl Mannasuurimoita
Keitä marjoja sokerivedessä n.10minuuttia.
Siivilöi puolukat pois vedestä ja kuumenna neste uudelleen.
Vatkaa mannasuurimot ripotellen kiehuvaan nesteeseen.
Mausta vaniljasokerilla.
Keitä puuroa miedolla lämmöllä välillä sekoittaen n.10minuuttia.
Anna puuron jäähtyä ja vatkaa se kuohkeaksi sähkövatkaimella.
Kommentit