1 Punainen paprika
1 Keltainen paprika
1 Vihreä paprika
2 Tomaattia
½ Kurkku
1 Kevätsipuli varsineen
1 Jääsalaatti ruukku
2pss Mozzarella mini palloja
1dl Riisiä
Vettä
1 Kasvisliemikuutio
Broilerin rintaleikkeitä

Keitä riisit kasvisliemellä maustetussa vedessä kypsiksi.
Jäähdytä riisit hyvin.
Paista broilerin rintaleikkeet kypsiksi pannulla.
Suikaloi paprikat ja kurkku.
Revi jääsalaatti joukkoon.
Paloittele tomaatit ja kevätsipuli.
Sekoita kaikki muut ainekset keskenään paitsi broileri.
Leikkaa broileri viipeleiksi ja asettele salaatin päälle. Voit myös paloitella broilerin pienemmiksi paloiksi ja sekoittaa joukkoon.

1631950.jpg