Jauhelihakastike

Kuutioi sipuli pieniksi, paista jauhelihaa (400g) ja sipulia pannulla, niin että jauheliha on kypsää.

Valmista ruskea peruskastike ja mausta se haluamillasi mausteille.

Lisää kastikkeen joukkoon jauheliha-sipuliseos ja anna hetki hautua.

Lisää vielä mustia oliivi renkaita ja sinihomejuusto muruja.

Tarjoile makaronien tai perunoiden kera.

 

Tämä oli aivan uskomattoman hyvää, pojatkin tykkäsivät kovasti, kun lautaset tyhjentyivät alta aika yksikön.

Usein en oliiveja tai sinihomejuustoa ole käyttänyt kastikkeissa, mutta kyllä tämä sai mieleni muuttumaan ja käytän niitä jatkossakin!

Kuvaa ei tullut ruoasta otettua, mutta kyllähän kaikki taitaa jo jauhelihakastikkeen tuntea!