Olen pitkän aikaa miettinyt pitäisikö tehdä uunijuustoa, kun meillä on niin paljon käyttämättömiä maitojauhepaketteja.

Nyt sitten päätin että kokeilen ja ihan hyvää uunijuustoa siitä syntyi.

UUNIJUUSTO

4dl Maitojauhetta

6dl Vettä

½tl Suolaa

2 Kananmunaa

* Sekoita maitojauhe veden joukkoon, lisää suola ja munat. Sekoita tasaiseksi.

* Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja kypsennä uunin keskitasolla 175asteessa noin 45minuuttia.