400g Jauhelihaa

2rkl Öljyä

1 Sipuli

2kpl Pepperonia

½tl Suolaa

 1tl Rouhittua mustapippuria

2dl Vettä

2dl Kermaa

3rkl tomaattipyreetä

200g Sulatejuustoa

1-2tl Pizzamaustetta

- Kuori ja hienonna sipuli.

- Leikkaa pepperonit renkaiksi.

- Kuulota sipuli öljyssä pannulla, lisää joukkoon jauheliha ja ruskista.

- Lisää pepperoni, mausteet ja vesi.

- Anna kastikkeen kiehua n.5min.

- Lisää joukkoon tomaattipyree, kerma ja sulatejuusto.

- Mausta lopuksi pizzamausteella.

- Tarjoile pastan kera.

Itse kyllä hieman sävelsin tätä ohjetta, jotenkin sitä kastiketta ei tullut tuolla ohjeella paljoa mitään, joten lorautin joukkoon 3dl vettä ja lisäsin kukkurallisen jauhoja kylmän vesitilkan joukkoon hyvin sekoittaen ja kaadoin jauho-vesiseoksen kastikkeen joukkoon hyvin sekoittaen. Tarvittaessa voi lisätä vielä hieman vettä, jos tuntuu kastike liian paksulta.