4 Iso perunaa
1pkt Naudanliha lastuja (saarioinen)
2 Pientä Sipuli
2 Porkkanaa
1tl Oreganoa
1tl Basilikaa
1 Kasvisliemikuutio
1 Lihaliemikuutio
8dl Vettä

Paista naudanlihasuikaleet pannulla ja lisää joukkoon kuoritut ja pilkotut porkkanat ja suikaloidut sipulit.
Anna hautua hetki pannulla.
Kuori ja viipaloi perunat, lado perunoita ja naudanlihasuikeita vuorotelle uunivuokaan, aloita perunalla.
Valmista vedestä, kasvis-ja lihaliemikuutioilla maustettu liemi.
Kaada liemi naudanliha-perunavuoan päälle ja anna hautua uunissa 175-200 asteessa n.1tunti.
(Laitoin valmiin annoksen pinnalle hieman Auran kevyt aurajuustomurua.)
898738.jpg