Tänään tein ruoaksi porsaankyljyksiä.
Aluksi porsaankyljykset kierritin korppujauhoissa ja sitten maustoin grillausmausteella.
Paistoin pannulla 6min ajan molemmin puolin.
Lisäkkeenä oli muusia, salaatinlehtiä, sinappista salaattia ja tomaattia.
Kuvassa ei ole kastiketta, mutta lorautin lopuksi hieman Flora ruoka maku Herkkusieni & valkoinen balsamicoa muusin päälle.

2025144.jpg