Kääretorttu
4 Kananmunaa
1½dl Sokeria
1dl Vehnäjauhoja
½dl Perunajauhoja
1tl Leivinjauhetta
1-2tl Vaniljasokeria
(2-3rkl Kaakaojauhetta)
Täyte:
Omenaista vadelmahilloa
Suklaa rouhetta
* Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
* Sekoita kuivataineet keskenään ja sekoita ne muna-sokerivaahtoon.
* Ota taikinasta puolet ja lisää siihen 2-3rkl kaakaojauhetta.
*Kaada taikinoita vuorotellen uunipellin päällä olevalle leivinpaperin päälle, niin että leivinpaperilla on "tiikerin" raidat.
*Kypsennä uunin keskitasolla 175asteessa n. 10-15min tai kunnes on kypsä.
*Sirottele pöydän päällä olevalle leivinpaperille sokeria ja kumoa kääretorttulevy siihen.
*Lavitä pinnalle kauttaaltaan hilloa ja suklaa rouhetta ja rullaa kääretortuksi.
*Anna kääretortun jäähtyä.
Kommentit