Tandoori broileripannu

600g Broilerin suikaleita (maustamaton)

1pss Santa Maria India Tandooripastaa

2dl Riisiä

5dl Vettä

½ Kasvisliemikuutio

2 Tomaattia paloina

½pss Herne-maissi-paprikaa (pakaste)

½pss Parsakaali-kukkakaali-porkkanaseosta (pakaste)

1dl Ruokakermaa

2dl Vettä

Mustia oliiveja viipaleina

*Keitä riisi kasvisliemellä maustetussa vedessä melkein kypsiksi.

*Marinoi broilerisuikaleet Tandooripastalla ja paista pannulla pienessä määrässä margariinia.

*Lisää he-ma-pa ja parsa-, kukkakaali ja porkkanaseos broilerien joukkoon.

*Kaada puolikyspä riisi broileri-kasviseoksen joukkoon ja lisää ruokakerma ja 2dl vettä. Anna hautua hiljallee n.5min.

*Lisää oliivi viipaleet ja anna vielä hetki hautua miedolla lämmöllä, niin että neste on melkein haihtunut.