Lihapullat

600g Jauhelihaa

½dl Korppujauhoja

1 Kananmuna

1 Sipuli hienonnettuna

3 Valkosipulinkynttä hienonnettuna

Juustoraastetta

Jauhelihamaustetta, mustapippuria ja paprikamaustetta

* Sekoita muna ja korppujauhot jauhelihan joukkoon.

*Lisää loput ainekset hyvin sekoitten, että taikinasta tulee tasaista.

* Pyöritä lihapullia uunipellille ja paista uunin keskitasolla 200asteisessa kiertoilmauunissa n. 20min.

 

Röstipallerot

6 Keskikokoista perunaa

2 Porkkanaa

1 Sipuli hienonnettuna

1 Kananmuna

Mustapippuria, suolaa ja paprikamaustetta

* Kuori ja raasta perunat ja porkkanat.

* Sekoita joukkoon sipuli ja kananmunat, sekoita tasaiseksi.

* Mausta ja laita ne uunipellille ja pasita ne uunin keskitasolla 200asteisessa kiertoilmauunissa n. 35min.