Possupata
500g Porsaan marinoimattomia suikaleita
Ripaus suolaa ja pippuria
1 Sipuli kuutioina
3 Porkkanaa paloina
½pss Keittovihanneksia
6dl Vettä
1 Kasvis ja lihaliemikuutio
Ruskista lihasuikaleet pannulla ja kaada uunivuokaan.
Kuullota porkkanoita ja sipulia hetki pannulla ja lisää vuokaan.
Kaada vesi pannulle ja murenna siihen liemikuutiot ja anna hetki kiehua, niin että liemikuutiot sulautuvat veteen.
Kaada liemi uunivuokaan ja kypsennä uunin keskitasolla 175asteessa n.1-1½tuntia.
Tarjoile riisin kanssa.
Kommentit