Kokeilin välillä hieman erinlaista wokkia, joka on kyllä tehty paistinpannussa. =)

Kypsää broilerinlihaa (paloiteltuna/ kuutioituna)
2 Porkkanaa
1 Punainen paprika
½ Keltaista kesäkurpitsaa
½ Pienestä varhais kaalista
Pala palsternakkaa
Pala lanttua
1 Iso sipuli
Pala purjoa
Riisinuudelia oman maun mukaan

Suikaloi porkkanat, paprika varhaiskaali, palsternakka, lanttu, sipuli ja purjo.
Pilko kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi.
Laita pannulle hieman margariinia ja kypsennä siinä aluksi kaalia, sipuilia, purjoa, porkkanaa, lanttua ja palsternakkaa. Lisää hieman vettä ja anna vihannesten hautua hetki.
Lisää paprikasuikaleet ja broilerin liha. Anna wokin hautua kypsäksi ja lisää riisinuudelit ja hieman vettä tarvittaessa. Kun nuudelit ovat kypsiä ruoka on valmis.
800803.jpg
Tässä wokki on pannulla.
800804.jpg
Ja tässä lautasella annos.
Oli ihan hyvää ja maistui pojallemmekkin. =)