perjantai, 12. tammikuu 2007
Broilerin fileepihvit, currykastike ja riisi
Broilerin fileepihvit
1pkt Broilerin ohuita fileepihvejä (marinoituja)
1 Pieni nokare margariinia
Ruskista fileiden pinta pannulla pienessä määrässä margariinia.
Laita fileet uunivuokaan ja kypsennä uunissa 150 asteessa n.15 minuuttia.
Currykastike
2rkl Margariinia
2rkl Vehnäjauhoja
5dl Vettä
1½tl Broilermaustetta
2½tl Currya
Sulata margariini pannulla ja lisää siihen jauhot.
Anna hetki kypsyä, mutta älä ruskista.
Lisää vesi koko ajan hyvin sekoittaen ja mausta.
Anna kastikkeen hautua kypsäksi ja tarkista maku. Lisää tarvittaessa mausteita.
Tarjoa riisin kanssa.
Kommentit