Kokeilin ekaa kertaa ohraryyneistä tehdä ruokaa ja hyvää se olikin.
Jonkun blogista huomasin, että ohraakin voi käyttää muuhunkin kuin puuroon. =)
Ohra on todella mainio vaihtoehto riisille.

200g Marinoituja possunsuikaleita
½pss Kasviksia (pakaste)
Muutamia mustia oliivinviipaleita
1dl Rikottuja esikypsennettyjä ohrasuurimoita
1l Vetttä
1 Kasvisliemikuutio

Kypsennä possunsuikaleet kypsäksi pannulla.
Laita kiehuvaan kasvisliemellä maustettuun veteen ohraryynit kypsymään.
Kun ohrat ovat puolikypsiä lisää kasvikset ja kypsät possusuikaleet ja loppu vaiheessa oliivit.
Anna hautua kypsäksi. (Tarkkoja aikoja en osaa sanoa, koska en tullut katsoneeksi kelloa, kun aloitin ruoan teon.)
1030869.jpg