Oih.. että tämä oli todella hyvää pitkästä aikaa.

Kinkkukiusaus

5 Isoa perunaa

1 Sipuli

1pkt Kinkkusuikaleita

3dl Kevyt ruokakermaa

1dl Maitoa

2 Kananmunaa

1tl Paprikamaustetta

1tl Pippurisekoitusta

2tl Yleismaustetta

1tl Oreganoa

Kuori ja suikaloi perunat.

Kuori ja kuutioi sipuli.

Sekoita kerma, maito, munat ja mausteet hyvin sekaisin, että munien rakenne rikkoutuu hyvin.

Lado uunivuokaan aluksi perunoita, sitten sipulia ja kinkkusuikaleita. Tee samalla tavalla loppuun saakka.

Lisää kerma-munaseos ja kypsennä uunin keskitasolla 175asteessa n.1-1½ tunnin verran.