Porsaan kyljys
3kpl Porsaan kyljyksiä
Sinappia
Korppujauhoja
Vehnäjauhoja
Chilillä maustettua grilausmaustetta
Ripaus pippuria ja paprikamaustetta

Sekoita korppujauhot, vehnäjauhot ja mausteet keskenään.
Levitä porsaan kyljyksien päälle sinappia ja paneroi kyljykset korppujauho seoksessa.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että kyljykset kypsyvät kypsäksi.
Tarjoile peunoiden kanssa.
(Ehkä voisi olla joku kastike, mutta menee hyvin uusien perunoiden kanssa ilmankin)

1597498.jpg