Perus lihapullataikina
700g Jauhelihaa
1pss Sipulikeitto aineksia
1prk Kermaviiliä
1tl Paprikajauhetta
1tl Basilikaa

Täyteet:
Sinihomejuustoa tai
Mozzarella juustoa ja
Herkkusieniä

Sekoita jauhelihan joukkoon kaikki ainekset huolellisesti.
Tee massasta isompia jauhelihapullia ja painele ne hieman ohuemman pihvin muotoon.
Laita pihvien päälle sinihomejuustoa, mozzarella juustoa ja herkkusieniä.
Voit laittaa osaan sinihomejuustoa ja herkkusieniä ja osaan mozzarellaa ja herkkusieniä.
Rullaa täytetyt pihvit rullalle ja paista uunissa 175asteessa, kunnes ovat kypsiä ja saavat hieman väriä.
Tarjoile muusin kera.

1984803.jpg
Ja kuva vielä lähemmin täytteestä.
1984805.jpg