Voileipäkakku
1pkt Ruis paahtoleipää
1pkt Täysjyvä paahtoleipää
Kostutukseen käytin kasvislientä
Täyte:
3prk Cream fraichea
1½prk Ruohosipuli tuorejuustoa
Kourallinen persilja silppua
½ Kurkku pieninä kuutioina
100g Salami-pepperonimakkaraa
1pss Kinkku kuutioita
½dl Pieniksi pilkottuja ruohosipulin varsia
Päälyste:
1prk Cream fraichea
1prk Ruohosipuli tuorejuustoa
Ruohosipulia
Koristelu:
Kirsikkatomaatteja
Kurkkua
Persiljaa
Kinkkukuutioita
1774156.jpg

Mansikkakakku
10 munan kakkupohja
Kostutukseen käytin appelsiinimehua
Täyte:
4dl Mansikka kuohukermaa
500g Maitorahkaa
1rkl Sokeria
Vadelmahilloa
Päälle:
5dl Kuohukermaa
2rkl Sokeria
Mansikoita
1774162.jpg

Savulohisalaatti
Savustettua lohta
Jäävuorisalaattia
Kurkkua
Tomaattia
Omenaa
Keltaista paprikaa
Sipulia
Kastike:
Kermaviiliä
Ripaus pippuria ja suolaa
Tilliä
Sitruunanmehua
1774159.jpg

Tarjoittavana oli myös karjalanpiirakoita, munavoita, erinlaisia keksejä, pullapitkoa, boolia ja sipsejä.
1774161.jpg

BOOLI
Pisangia
Vodkaa
Spritea
Lime viipaleita ja jääpaloja