400g Naudan keittolihaa
4 Isoa perunaa
2 Porkkanaa
1 Sipuli
1 Valkosipilinkynsi
½pss Keittojuureksia
1½l Vettä
2 Lihaliemikuutiota
½tl Pippuri rouhetta
1tl Persiljarouhetta
1tl Oreganoa

Leikkaa liha kuutioiksi.
Laita lihakuutiot kiehumaan lihaliemi veteen.
Anna lihan hautua mureeksi.
Kuori ja pilko perunat ja porkkanat kuutioiksi.
Lisää ne lihojen joukkoon.
Kuori sipuli ja valkosipulinkynsi, kuutioi sipuli ja viipaloi valkosipulinkynsi.
Laita sipulit ja keittojuurekset keittoon kypsymään.
Mausta vielä oreganolla, pippuri rouheella ja persilja rouheella.
191619.jpg