5dl maitoa
1pss kuivahiivaa 
1 tl suolaa
1 kananmuna
2 dl sokeria
1 rkl kardemummaa 

14 dl (900 g) Pirkka-vehnäjauhoja
200 g Pirkka-leivontamargariinia
Voiteluun: munaa

 Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva maitoon. Sekoita joukkoon suola, kananmuna, sokeri, kardemumma, rusinat ja noin puolet jauhoista sekä pehmeä rasva. Alusta loput jauhot taikinaan käsin, kunnes taikina irtoaa käsistä ja astian reunoista. Anna kohota liinan alla noin 20 minuuttia

Kauli taikinasta levy ja levitä sen päälle margariinia. Levitä margariinin päälle sokeria ja kaneli. Kieri taikina rullalle ja tee korvapuusteja, osasta voi tehdä pikkupullia.

176920.jpg

176484.jpg