Banaani-appelsiinimarmeladi muffinssit
150g Margariinia
2dl Sokeria
1rkl Vaniljasokeria
3 Kananmunaa
3dl Vehnäjauhoja
2tl Leivinjauhetta
1 Banaani
Appelsiinimarmeladia

Vaahdota sokeri ja margariinia voimakkaasti vatkaimella.
Lisää kananmunat, leivinjauhe ja vaniljasokeri joukkoon ja vatkaa hetki.
Lisää osa jauhoista ja soseutettu banaani.
Sekoita loput jauhot joukkoon.
Lusikoi muffinsivuokaan ruokalusikallinen taikinaa jokaiseen muffinsivuoan koloon.
Laita jokaiseen t-lusikallinen appelsiinimarmeladia ja marmeladin päälle taas ruokalusikallinen taikinaa.
Paista uunin keskitasolla 175asteessa n.12-15min.

2081636.jpg