Banaani-päärynäsose

½ banaania
½ päärynää
väriksi muutama puolukka

Hienonna banaani haarukalla lautasella. Raasta päärynä hienoksi. Sekoita hedelmät keskenään. Lisää muutama puolukka ja sekoita. Tarjoa heti.

Peruna-porkkana-maissisose

5 dl perunakuutioita
3 dl porkkanakuutioita
2 dl Pirkka-pakastemaissia
2 dl vettä

Kiehauta vesi ja lisää peruna- ja porkkanakuutiot. Keitä miedolla lämmöllä kansi kattilan päällä noin 10 minuuttia. Lisää maissit ja keitä edelleen noin 5 minuuttia. Kokeile, että perunat ja porkkanat ovat kypsiä. Soseuta joko monitoimikoneella tai sauvasekoittimella. Lisää keitinlientä sen verran, että saat sopivan sakeaa sosetta.

 

Tuoremarjakiisseli

3 dl vettä
1 rkl Pirkka-perunajauhoja
2 dl marjoja (esim. Pirkka-mustikoita ja -puolukoita)
(1 rkl sokeria)

Sekoita kattilassa vesi ja perunajauhot. Kuumenna koko ajan sekoittaen. Kun kiisseli pulpahtaa, ota pois levyltä. Lisää joukkoon soseutetut marjat ja halutessasi sokeria. Tarjoa jäähtyneenä.

189115.jpg