3 Kananmunaa

1½dl Sokeria

1tl Vaniljasokeria

1tl Kanelia

3dl Vehnäjauhoja

2tl Leivinjauhetta

1dl Maitoa

1dl Juoksevaa margariinia

1 Päärynä

Kuori päärynä ja kuutioi se pieniksi.

Vatkaa sokeri ja munat hyvin.

Sekoita jauhot ja mausteet sekaisin ja sekoita muna-sokerivaahdon joukkoon.

Lisää maito, juokseva margariini ja pieniksi kuutioitu päärynä.

Jaa taikina muffinssivuokaan.

Paista uunin keskitasolla 175-200 asteisessa uunissa n. 10-12min.