200 g voita
1 1/2 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
Väliin: kiinteää hilloa tai marmeladia
Pinnalle: sokeria 


Keitä voita kattilassa kunnes pintaan muodostuu vaahtoa ja väri muuttuu pähkinänruskeaksi.
Nosta kattila liedeltä ja sekoita joukkoon sokeri. Jäähdytä seos.
Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään. Lisää taikinaan.
Painele taikinaa teelusikan pesään ja kumoa leivinpaperilla peitetylle pellille kupera pesäpuoli ylöspäin.
Paista pikkuleipiä 175 asteessa 10-12 minuuttia.
Jäähdytä ja liitä pikkuleivät yhteen pareittain kiinteällä hillolla tai soseella. Pyöritä lusikkaleivät sokerissa.

488758.jpg