Tänään piti kokeilla hieman erinlaista sieniruokaa kuin ennen.
Maistui ihan hyvälle.
Kävin tänään sateessa koiran kanssa metsässä ja löysin kivasti kanttarellejä ja tatteja.
4dl Kanttarelleja ja tatteja
1dl Ruokakermaa
5 Kukkakaalin kukintoa
Margariinia
1 Kourallinen vihreitä papuja
1dl Herneitä
2tl Yleismaustetta
½tl Pippurirouhetta
Pilko kanttarellit ja tatit pieniksi.
Pieni kukkakaalin kukinnot pienemmiksi paloiksi.
Laita paistinpannulle margariinia ja kukkakaali.
Lisää hetkenpäästä herneet, pavut ja sienet.
Anna kypsyä jonkin aikaa ja lisää mausteet ja kerma.
Anna vielä hautua kermassa n.5 minuuttia.
Kommentit