3 Broilerin koipi-reittä (marinoituja)
2dl Ohraryynejä
½ Purjo
3 Porkkanaa
1tl Currya
1tl Chilijauhetta
2tl Broilermaustetta
1tl Italian yrttiseosta
3-4dl Vettä
Halkaise, huuhdo ja suikaloi purjo.
Kuori porkkanat ja viipaloi ne.
Sekoita purjo, porkkanat ja ohrasuurimot keskenään uunivuokaan ja mausta mausteilla.
Lisää vesi ja broilerin koipi-reidet.
Ripottele hieman mausteita myös broilerien päälle.
Kypsennä uunin keskitasolla 175asteessa n. 1-1½tuntia.
Kommentit