Valmiiksi maustettu kaslerliha
*Laita kasleri uunivuokaan ja paista sitä uunissa 175asteessa n.1-1½tuntia, riippuen liha koosta.
Liha on kypsää, kun lihaneste on kirkasta.

Unniperunat
3 Isoa Asterix perunaa paksumpina viipaleina, älä kuori perunoita, pese ne juoksevan veden alla harjalla.
Perunoiden päälle pirskotellaan hieman oliiviöljyä, rakuunaa, timjamia, valkopippuria ja suolaa.
Sipulit maustetaan samalla tavalla kuin perunat, mutta sipulit kuoritaan aluksi ja puolitetaan.
Paista perunoita ja sipulia uunissa leivinpaperin päällä uunivuoassa 175asteessa, kunnes ovat kypsiä ja saaneet hieman väriä.